Bu aralar bloğuma resimleri yüklediğim Flickr resim sitesi ile başım dertte. Eskiden yüklediğim gibi yükleyemiyorum artık. Bazı uygulamalar değişmiş. Bu sebeple fotoğraflarımda netlik kayboldu. daha flu oldular. Bu konuda bilgisi olan arkadaşlarım var ise yardım rica ediyorum....şimdiden teşekkürler........Gelelim tarifimize; Bir kurabiye yaptım ki; yanağını dayar uyursun ( Bu benzetme Cafe Fernondo'ya aittir. Ama ben de çok kullanıyorum) hele bir kokusu var ki....Hımmmm. ben çok sevdim, sanırım sizde seversiniz. Tarifi şöyle;

Malzemeler; 

*200 gr tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)

*3/4 su bardağı esmer şeker

*2 yumurta

*3/4 su bardağı tam buğday unu

*2 su bardağı Yulaf Ezmesi*

*Yarım paket vanilya şekeri

*Yarım paket kabartma tozu

*3/4 su bardağı damla çikolata

Hazırlanışı;

1.Çikolata hariç tüm malzemeyi karıştırıp güzelce yoğurun.

2.En son damla çikolatayı ekleyin.

3.Biraz gevşek ve ele yapışan bir hamur oluyor, tereddüt etmeyin.

4.Hamuru buzdolabında yarım saat bekletin.

5.Ister kaşıkla, ister dondurma kaşığı ile parçalar alıp tepsiye aralıklarla dizin.

6.Önceden ısıtılmış 180 derecede 15 dakika pişirin.

Soğuduktan sonra afiyetle yiyin.

DİKKAT:!!! Bu kurabiye tarifimin videolu anlatımı yeni hazırlamaya çalıştığım Youtube kanalımda var. https://www.youtube.com/watch?v=AX5bKJIqcCs  linkine tıklayarak ulaşabilirsiniz. Bundan sonra hazırlayacağım tariflerin mümkün olduğunca yapılışını da Youtube kanalıma yüklemeye çalışacağım. Ayrıca Youtube da arama butonuna Ufuk Mutfakta yazarsanız kanalıma hemen ulaşabilirsiniz. Ulaştığınız zaman da Abone olmayı ve beğenmeyi sakın unutmayın olur mu???