Clik here to view.
MUTLU YILLAR- KARDAM ADAM PASTASI 2011
Oysaki yeni yıla doğru neler neler yapıp yayınlamayı düşünmüştüm. Çelenk kurabiye sonrası, her sene gelenekselleşen kurabiye evimi, kütük pastamı ve daha nice süslü kurabiyeyi yapıp yayınlayacak,...
View ArticleClik here to view.
FIRINDA HİNDİ
Yeni yılı yakın akrabalarımızla bizim evde karşıladık.Cuma gününe denk gelmesi ve yoğun trafikte işten eve dönüp hazırlık yapması zor olduğundan, çok fazla bir şey hazırlayamadım. Salatalar...
View ArticleClik here to view.
MEKSİKA FASULYELİ YEŞİL SALATA
Yeni yıl soframızda yer alan ve hemen hemen en çok beğenilen salata Meksika Fasulyeli Yeşil Salata idi. Malzemelerin ölçüsünü tamamen kendiniz ayarlayabilirsiniz. Bu sebeple ölçü vermeden sadece...
View ArticleClik here to view.
AŞURE
Aşure ayı ve günü geçeli çok oldu. Ama geç de olsa yayınlamak istedim. Aşure günü Muharrem ayının onuncu günüdür. Bugünün değerini ve kutsallığını tarihler , Adem Atanın tövbesinin kabul edildiği...
View ArticleClik here to view.
PATLICAN RULO VE AKŞAM YEMEĞİ DAVETİ
Yılbaşı yemeğimiz olan fırın hindinin fotoğrafını yayınladığımdan beri, etrafımdaki herkesin canı hindi ister oldu:)) Yeğenlerim de bu kişiler arasında. Geçtiğimiz pazar hep beraber akşam yemeğinde...
View ArticleClik here to view.
ÇİKOLATALI, CEVİZLİ KURABİYE (KUKİ)
Dün akşam makaron yapmak üzere girilen mutfaktan bu kurabiyelerle çıkıldı. Yumurta aklarını bile bir kaç gün önceden kırıp, bekleten ben evde pudra şekeri var mı, yok mu diye bakmayınca, makaron bir...
View ArticleClik here to view.
FRAMBUAZ SOSLU CHEESECAKE
Cheesecake sevenlerin dikkatine!!. sizlerle nefis mi nefis bir tarif paylaşacağım.Bir müddet önce aile toplantımızda Sevgili Berrin'ciğimin hazırladığı cheesecake tarifi aşağıda. Ayrıca minik...
View ArticleClik here to view.
HAYIRLI KANDİLLER ve HAŞHAŞLI REVANI
Öncelikle tüm ziyarteçilerimin Mevlid Kandili mübarek olsun diyerek daha önce yayınladığım Aşkam Yemeği Davetinde yer alan ve gelen yorumlarda tarifi istenen Haşhaşlı Revani'ni tarifini vermek...
View ArticleClik here to view.
ISPANAKLI MİNİ MUFFİN VE YAP YAPIŞTIR ATÖLYESİ
Bu ıspanaklı muffinleri Sevgili arkadaşımız Esra'nın, internet üzerinden yürüttüğü güzel faaliyetlerini artık atölye ortamında devam ettirmek üzere açmış olduğu Yap Yapıştır .com Atölyesi açılışı...
View ArticleClik here to view.
BLOGUMA VE DİĞER BLOGLARA GİRİŞ YAPABİLME ÖNERİSİ
Blogspot uzantılı bloglara giremeyenlerin dikkatine!Ekranın sağ alt köşesinden ağ bağlantınızı sağ tuş ile tıklayın.Bağlantı öğelerinden TCP/IP’yi tıklayıp özelliklerine ulaşın. DNS sunucu adresi...
View ArticleClik here to view.
TAHİNLİ ÇÖREK
Geçtiğimiz hafta sonu Ablamın kahvaltı sofrasındaydık. Çok emek isteyen güzel ikramlarla dolu sofradan sizler için seçtiğim tarifleri sırayla yayınlayacağım. Öncelik artık Ablam'la özdeşleşen Tahinli...
View ArticleClik here to view.
TALAŞ BÖREĞİ
Bir önceki yazımda bahsettiğim Ablam'a ait kahvaltı sofrasında yer alan Talaş Böreği'ne iç malzeme olarak istediğiniz çeşidi koyabilirsiniz. Ablam üçgen şekilli olanı peynirli, uzun rolo olanı, kuşbaşı...
View ArticleClik here to view.
ÇİLEKLİ DONDURMA
.flickr-photo { border: solid 2px #000000; }.flickr-yourcomment { }.flickr-frame { text-align: left; padding: 3px; }.flickr-caption { font-size: 0.8em; margin-top: 0px; }Uzun bir aradan sonra Çilekli...
View ArticleClik here to view.
MEYVE SOSLU MUHALLEBİ
Yaz sıcağında, gerek misafirlere ikram etmek için, gerekse de ev ahalisi olarak serin serin yemek için en kolay yapılabilecek bir tatlı tarifi vereceğim. Çok çabuk yapılabiliyor, lezzetli ve sunumu da...
View ArticleClik here to view.
MUAZZEZ'İN DİYET OMLETİ
Genellikle hepimizin başı kilolarla dertte. Hele yaz geldiğinde daha çok dertte. Bu kez eşimin yeğeni, benim arkadaşım, aynı zamanda meslektaşım Sevgili Muazzez'in dün öğlen kendisi için hazırladığı...
View ArticleClik here to view.
LİMON SOSLU CHEESECAKE
Uzun zamandır cheesecake yapmıyordum. Bu yüzden arkadaşlarımdan epeyce sitem alınca, dün gece evdeki malzemelerle yapayım dedim.Yaz günü limon aromasının daha iyi gideceğini düşünüp içi limonlu, üstü...
View ArticleClik here to view.
KIYMALI TAZE FASULYE
Yazın en hafif yemeklerinden biri. Ben taze fasulyeyi parça et yerine kıyma ile pişirmeyi ve yemeyi çok seviyorum. Tam bir anneanne yemeği.Hazırlanışı pek çoğunuzun bildiği gibi, püf noktası yok ve çok...
View ArticleClik here to view.
FIRINDA OĞLAK BUDU
Fırında Oğlak Budu, tandır lezzetinde, güzel mi güzel bir tarif. Hemde gerek hazırlaması, gerek sunumu çok kolay bir yemek. Yanında pirinç ya da bulgur pilavı ile misafirlerinize de rahatça...
View ArticleClik here to view.
SEMİZOTU SALATASI - II
Yoğurtla yapılan Semizotu Salatasını çok severim. Ama ablama ait olan bu tarif de pek bir güzel. Hele bahçeden yeni toplanmış, körpe mi körpe semizotu ve diğer sebzelerle bir harika oluyor. Yapımı ise...
View ArticleClik here to view.
TAVUK SOTE -PİLAV VE ÇORBA
Tüm Ziyaretçilerime hayırlı Ramazan'lar dileyerek, tamda çalışanlara uygun basit ve çabuk hazırlanabilen bir iftar menüsü tarifi vermek istiyorum. Tavuk Sote, şehriyeli pirinç pilavı ve Süzme Mercimek...
View Article